domingo, 25 de outubro de 2015

Cartilha Horta em Casa

Iniciativa de profissionais da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Botucatu, em parceria com a empresa Sodexo, disponibiliza a cartilha Horta em Casa, que apresenta conceitos detalhados de técnicas de plantio, manejo e colheita para estimular o cultivo e consumo de hortaliças.  As dicas apresentadas não são válidas apenas para quem mora em casa com quintal enorme, quem vive em apartamento pode usá-las para criar sua própria horta.
 

 
De fácil leitura e compreensão, a cartilha apresenta os principais fundamentos para iniciar uma horta e começar a produzir seus próprios alimentos.
 
A cartilha Horta em Casa dá as informações necessárias para o início do plantio de hortaliças certas para recipientes de até 25 e 50 centímetros de altura.
  
Para recipientes entre 20 e 25 cm de altura:
  • Almeirão
  • Agrião
  • Chicória
  • Alface
  • Beterraba
  • Cebolinha
  • Coentro
  • Espinafre
  • Morango
  • Rabanete
 
Para recipientes entre 30 e 50 cm de altura:
  • Pimentão
  • Berinjela
  • Jiló
  • Couve
  • Brócolis
  • Couve-flor
  • Pepino
  • Pimenta
  • Quiabo
  • Tomate
 
Onde semear
 
Para iniciar a horta em casa, a cartilha dá vária dicas de locais de plantio, que devem ser resistentes à umidade, como vasos de cerâmica, latas, garrafas ou caixotes.
 
 

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